Isparta’nın mis kokulu, ilaçsız doğal gülleri mevsiminde toplanır. Her bir gül yaprağı tek tek elle ayıklanır, bal ile özenle ovularak fermente sürecine hazırlanır.
Bu geleneksel yöntem sayesinde sirke, yalnızca güllerin kendine has kokusunu değil, doğallığını da tamamen korur.
Hiçbir katkı maddesi, aroma verici, renklendirici ya da koruyucu içermez.
Sadece gül, bal ve içme suyu… Gül mevsiminde, sevgiyle bir araya gelerek fermente edilir.
Anne-kız olarak kurduğumuz atölyemizde bu özel üretimi aynı evdeki gibi, sabır ve sevgiyle yapıyoruz. Her şişe, mutfağınıza yalnızca doğallık değil; aynı zamanda bir mevsimin ve emeğin hikâyesini taşır.
Doğru koşullarda saklanan sirke süresizdir. Buzdolabında muhafaza ediniz.
Neden tercih edilmeli?
– Mevsiminde toplanmış ilaçsız Isparta güllerinden, katkısız olarak hazırlanır.
– Balla ovularak fermente edilmesiyle benzersiz bir aroma ve yapı kazanır.
– Koku, tat ve sadelik açısından rafine ve zarif bir sirke deneyimi sunar.
– Özenle doğal fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir., temiz içeriklidir.
